水產海鮮產品水分含量高、營養豐富，極易滋生微生物導致腐敗變質，且可能攜帶副溶血弧菌、致病性弧菌等致病菌，是食品安全風險較高的品類。從養殖基地、批發市場到零售終端，微生物指標的精準把控是保障水產海鮮產品安全的關鍵。傳統檢測方法耗時久，無法滿足水產海鮮產品快速流轉的需求，容易導致不合格產品流入市場。食品水質微生物快速檢測儀憑借“快速檢測、便攜易用”的優勢，為水產海鮮行業提供全鏈條微生物管控解決方案。